かんのや 家伝ゆべし (16個入) 福島からおとどけする伝統ゆべし もちもちした上質なうるち米生地の中に甘さ控えめの上質な餡子が入っています。 | けしの実 滋味 上品 香ばしい ギフト

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商品詳細

◆福島を代表する 伝統銘菓
かんのや家伝ゆべし◆
◆福島3大銘菓『家伝ゆべし』◆

・家伝ゆべしは、円形のゆべしを生地であんを包み独特な形に蒸しあげた『あん入りのゆべし』です。福島県の伝統銘菓で、お土産にも人気の逸品です。

家伝ゆべし三角の由来…その昔三春城主『田村義顕』公の祖先『坂上田村麻呂』が山に捨てられて、2羽の丹頂弦に育てられた。という故事に由来しています。
珍しい三角の形は翼を広げた鶴をイメージしています。
◆家伝ゆべし美味しさの秘密◆

・もっちり生地…上新粉、醤油、砂糖等を混ぜもっちり、上品な生地に蒸し上げました。

・けしの実…風味と食味にアクセントが加わり、美味しさをさらに引き立てます。

・かんのや特性餡…かんのや独特の製法で、皮を剥いた小豆を真心こめて仕上げました。上品な甘さがゆべしの美味しさを引き立てます。

◆1860年に菅野文助が「菅野屋」を名乗り、今に伝わるゆべしづくりを始めました。以来文助から受け継いだ伝承の味は時代を超え愛され、福島を代表する銘菓となり今に続いています。
是非ご賞味下さい。


産品の説明
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最新レビュー

渡辺 浩之 投稿日:2024-09-15
評価

これは結婚してから知ったお菓子ですが、一口食べただけ好きになりました。 福島に主人側の親戚が在ります。 定期的に食べたくなったらお願いしてたのですが、もう年齢もそれなりになっておられ、お願いしずらくなりました。 今はなんでも通販で購入出来ますね。 助かります。 今回も家族全員で美味しくいただいています。

吉田 慎太 投稿日:2024-09-14
評価

期待していましたが普通の味でした。 一個につき200円相当ですが非常に高価な気がします。 送料無料とありましたが、送料込みの値段ですね。 以前、お礼にと思って知人に送ったものと同じものを購入しましたが、もう、購入は止めます。

下川 寿機 投稿日:2024-09-13
評価

香り良く、甘さ控えめモチモチ感が何とも言えない食感、品のある和菓子は最高です。

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