商品詳細
シャルドネ100%モノバラエタルワイン。麦わら色のソフトなゴールド色。
リンゴや柑橘類のアロマを強調した表情豊かな香り。
トロピカルフルーツを思わせるアロマが長く続き、口に含むと、爽やかなキレ、酸、
ミネラルの調和が素晴らしく、余韻が長く続く。魚料理やソフトチーズとよく合います。
1850年に設立され、同一家族の管理下にある、 カスティーリャ・ラ・マンチャで最古のワイナリーです。
カストロ家が6世代にわたって経営してきた老舗ワイナリーでは、 ワインづくりにおいて“品質は、全てに勝る”という哲学を掲げており、 この哲学を貫くため、ワインづくりに関する全ての事柄を緻密に管理し、 常に最良の1本をつくることに余念がない。
そしてそれは、ぶどう畑に対しても同様で、ぶどう栽培に対しても 徹底管理を怠らない。ぶどう畑は、バルデペーニャス地区を中心に 約380haを所有する。
そうした緻密かつ徹底したこだわりは、世界的にも高く評価され、 国際コンクールで多数の受賞歴があり、その数は数えきれない。
産品の説明
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