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商品詳細





■ POINT 商品特徴
ライフスタイルが整う、わたしの新習慣。発酵調理や低温調理が愉しめる発酵メーカー




下準備をしてボタンを押すだけ!ヨーグルトはもちろん、塩麹に甘酒、チーズ、発酵あんこ、フルーツビネガーなど、
いろいろな発酵フードがおうちで簡単につくれるコンパクトサイズの発酵メーカー。
温度は1度単位、時間は1時間単位と細かく設定できるため、温度管理の難しい発酵調理もほったらかしでOK。
さらには肉や魚、卵料理をじっくりおいしくする低温調理も、これひとつで手軽に毎日の食事に取り入れられます。
付属の専用容器は一度つくった発酵フードも日常的に使いきれるようなサイズ感。
本体には500mLの牛乳パックがすっぽり入り、ヨーグルト作りも楽々!付属の水切りカップを使えば、濃厚な水切りヨーグルトも愉しめます。
食生活が乱れがちなときこそ。ライフスタイルや栄養バランスが整う新習慣 “発酵ライフ”を無理なく手軽にスタートできます。

POINT1. 細かい設定とかんたん操作
発酵において最も重要なのが「温度」と「時間」。
25℃〜80℃まで1℃単位で設定できる温度調節機能と、1時間〜48時間まで1時間単位で設定できるタイマー機能を搭載しているので、ボタンを押したらあとは待つだけ!
面倒な手間なく発酵フード作りにチャレンジできます。
POINT2. 牛乳パックもそのまま入るサイズ感
本体には500mlの牛乳パックがすっぽり入り、別容器に移し替える手間いらず。
牛乳パックごとヨーグルトを作れるので毎日の習慣も無理なく続けられます。
その他、甘酒やチーズ、塩麹などの発酵フードは、付属の専用容器に入れてお手軽に!


POINT3. 充実のセット内容
専用容器×2、計量スプーン×1、水切りカップ×1と、付属のオプションツールも充実。
ライフスタイルや栄養バランスが整う新習慣 “発酵ライフ”を無理なく手軽にスタートできます。



■ DETAIL 商品詳細




手軽に使えるサイズ感で、収納にも便利なコンパクトサイズです。 カラーはエクリュとチャコールブラウンの2色展開。 温度調節は80℃まで可能です。 パッケージ



■発酵調理方法
専用容器、容器フタ、計量スプーンをよく洗い熱湯にひたすか、熱湯をまんべんなくかけてご使用ください。 専用容器に材料を入れ、計量スプーンで底までしっかり混ぜ合わせてください。 専用容器を本体にセットし、温度と時間を設定したら調理スタート。 発酵フードの完成!


■低温調理
耐熱性のあるジップ袋に入れた食材と、沸騰したお湯を本体に入れてください。 温度や時間を設定しスタート。



■ COLOR VARIATION 色・種類




エクリュ チャコールブラウン









産品の説明
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最新レビュー

江副 武宏 投稿日:2024-09-18
評価

甘酒やヨーグルトを作るのが楽しみです! デザインもオシャレで可愛いです!

吉川 哲司 投稿日:2024-09-18
評価

おしゃれな感じで、良いです ヨーグルト以外にも甘酒等チャレンジします ついでに美肌、腸活ができたら お得ですね

村井 幸子 投稿日:2024-09-16
評価

麹を作るのに購入しました。デザインも可愛いし良かったです。

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