ドメーヌ・ヴィラ・ノリアは、大手ワインメーカーで醸造家として活躍し葡萄栽培農家と太いパイプを持つファビアン・グロスと彼の友人や同僚の4人により、2010年に設立されました。
ノリアという名前は、畑を灌漑するために井戸から必要な水を汲み上げるラバが操作する水力機構を表すアラビア語に由来しています。
ラングドック・ルーションに90ヘクタールの畑を有し、ブドウ畑とその周囲の生物多様性を重視して有機栽培を行なっています。
ドメーヌの醸造家であるファビアンはアルザス出身。彼の祖父はドメーヌを所有するワインメーカーであり、これがファビアンがワインの道に進むきっかけとなりました。 ワイン醸造学の学位を取得後、国際ワイン&スピリッツセールの修士号を取得すると、25歳でフランス最年少のワインバイヤーになり、フランスの大手ワイン輸出会社で働いた後は、「ワイン&スピリッツ・エデュケーション・トラスト」のレベル4の卒業証書を取得しました。 彼らが手がけるワインはギド・アシェット、デカンタといった専門誌やインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツといったコンクールで高い評価を得ています。 |
ITEM INFORMATION |
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南仏のスタイリッシュなオーガニックワイン GRAND PRESTIGE Rose ドメーヌ ヴィラ ノリア グラン プレステージ ロゼ |
オーガニックコレクションは、ブドウ有機農業基準に従って細心の注意を払い生産されたワインです。 ぶどう栽培、ワイン造りだけでなく、包装、流通にいたるまで環境に対し社会的責任を果たすための持続可能なアプローチを行っています。 |
Tasting Note |
輝くサーモンピンク色の繊細な辛口ロゼワインです。 特にラズベリーやサマーベリーなど果実の素晴らしいアロマを感じる表情豊かな香り。 酸味が美味しく、フレッシュかつ丸みがあります。 |
生産者 | ドメーヌ・ヴィラ・ノリア |
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生産地 | フランス/ラングドック=ルーション |
生産年 | 2021年 |
品 種 | ピノノワール50%、グルナッシュ(ノワール、グリ)50% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | ロゼ / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
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土 壌 | 粘土質石灰土壌 |
醸 造 | 16〜18度の低温発酵。ステンレスタンクで澱を残したまま熟成 |
提供温度 | 8〜10℃ |
1位 販売価格1,166円 特別価格139円(税込) |
2位 販売価格4,390円 特別価格526円(税込) |
3位 販売価格2,838円 特別価格340円(税込) |
4位 販売価格4,525円 特別価格543円(税込) |
5位 販売価格890円 特別価格106円(税込) |
6位 販売価格1,672円 特別価格200円(税込) |
7位 |
8位 販売価格9,240円 特別価格5,913円(税込) |
9位 |
10位 販売価格3,476円 特別価格417円(税込) |
11位 販売価格1,980円 特別価格237円(税込) |
12位 販売価格10,110円 特別価格6,470円(税込) |
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