バレルバーナー "ダブル・オーク” シャルドネ パソロブレス
蜂蜜、マンダリンオレンジに芳ばしく魅惑的なアロマがグラスから溢れ出てきます。柑橘系と甘いノートが爽やかで生き生きとした特徴を与え、スパイス、バニラ、スモーキーなタッチが味わいに深みと複雑味を加えています。リッチで滑らかな粘性に焼き菓子のスパイス感を感じます。
ミートパイ、バターのソースで和えた魚介料理、クリーム系のパスタやスープ
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2022 Tasting Panel 91点】
【2022 Wine Enthusiast ベストバイ】
【2021 Tasting Panel 91点】
最高品質の葡萄に魅惑的なオークの風味がまとうオーク樽に特化したワイナリー
オーク樽の使い方にこだわり、情熱を注ぐ造り手がバレルバーナーです。
ワインメーカーは、何世紀にもわたってワインを熟成させるオーク樽を焦がすことで、ワインに独特のスパイスや風味を加えることを楽しんできました。
長年にわたる試行錯誤の結果、オーク(樫の木)はワインの熟成において最も適した標準的な木材となりました。目指すワインにどの程度のオークの影響を与えたいかは、ブドウとワインメーカーの決断によって決まり、樽の選択と焦がしのレベルが選ばれます。
樽職人は樽の焦がし"トースト"のレベルを軽め(ライト)、中程度(ミディアム)、強め(ダーク)のいずれかにコントロールし、ワインメーカーは、完成したワインに求めるフレーバー、テクスチャー、アロマを実現できるように、異なるレベルで焦がしたオーク樽を選びます。
バレルバーナーでは、ブドウ畑が提供する最高品質のブドウ使い、トーストしたオークの魅力的な香りでワインを引き立て独自の風味を生み出します。
新樽200%にバーボン樽追熟などパソロブレス最高峰醸造家が唯一無二のワインを生み出す
最高品質のブドウと魅力的なオークを組合わせるのは醸造家クレイ・ブロックです。
▼▼▼ブレッド&バター ”リザーブ” シャルドネ ソノマコーストはこちら▼▼▼ ▼▼▼第1弾【送料無料】カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽リッチシャルドネ編〜はこちら▼▼▼ ▼▼▼ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリフォルニアはこちら▼▼▼ ▼▼▼アデュレーション シャルドネ カリフォルニアはこちら▼▼▼
北カリフォルニアでヴィンヤードマネジャーをしていた父を持つブロックは生まれながらにしてワインの世界で生きる運命でした。
カリフォルニア工科大学サンルイスオビスポ校に通ううちに、セントラル・コーストに魅了され、バイロン、エドナバレー、ザッカ・メサ、ワイルドホース、エスタンシアなど、著名なワイナリーで経験を積んできました。
ワインビジネスに30年以上携わり2010年にはパソ・ロブレスのワインメーカーオブザイヤーにも選ばれています。
こちらのダブルオークはフレンチオークの新樽100%で熟成させた後に、さらに新樽に移し替えて追熟させる、いうならば新樽200%の手法を取り入れています。芳ばしい風味豊かなオークの香りをお楽しみいただけます。
※こちらもおススメです!
商品紹介を読み、すごく期待して買ったのですが、私の好みの味ではない気がしました。これが入っている樽ドネ白ワインセット第4弾買おうかどうか悩み中…。
1位 販売価格2,997円 特別価格359円(税込) |
2位 |
3位 販売価格11,000円 特別価格7,040円(税込) |
4位 販売価格2,700円 特別価格324円(税込) |
5位 販売価格36,800円 特別価格16,560円(税込) |
6位 販売価格61,380円 特別価格21,483円(税込) |
7位 販売価格1,528円 特別価格183円(税込) |
8位 |
9位 販売価格4,580円 特別価格549円(税込) |
10位 販売価格5,375円 特別価格645円(税込) |
11位 |
12位 販売価格13,400円 特別価格6,030円(税込) |
30日 簡単&
素早い返金
100% 安全 &
安心なショッピング
満足度
100% 保証
最低価格を
保証
お問い合わせ窓口 |
Mail:[email protected] 営業時間:9:00~18:00(土日定休日) |
---|---|
製造・運営 |
カスタマーサービス 群馬県高崎市緑町3-2-1 |
運送業者 |
下記区分よりお時間帯のご指定が可能です。ご注文ステップ内にてご選択ください。
※配送業者によって、[19~21時]のご指定が[20~21時]となる場合がございます。予めご了承ください。
|
決済方法 |
▼決済方法 カード、銀行振込み、代金引換、コンビニ決済、後払い決済 よりご選択いただけます。
|
送料・配送地域 |
現在、沖縄県・離島への配送は行っておりません。
配送できない地域をご送付先にご指定の場合は 当店受付時にご注文をキャンセルさせていただきますので予めご了承ください。 |
返品・交換 |
品質には万全を期しておりますが、万一不都合な点がございましたら弊社までご連絡ください。 配送中の事故に関しましても交換いたします。 商品の性質上、お客様のご都合による返品はお断りしております。 ご注文後のキャンセルにつきましても発送までお時間が無い場合など お受けできないことがありますので予めご了承ください。 |