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商品詳細

素材の味を活かしております。だしとして。調味料として。

そのまま振り入れると“調味料”に。お湯または水に溶くと澄んだスープベースに。
内容量： 300g
原材料：デンプン（キャッサバ由来）・カツオ・イワシ・無臭ニンニク・昆布・ショウガ
賞味期限：製造後2年
●栄養スープとして
原料がペプチド状態になっており、吸収が良いため10?20gをお湯に溶かして栄養スープとしての利用もおすすめします。
※ペプチドとは？
たんぱく質はアミノ酸により構成されていますが、アミノ酸分子の結合数が100個以下をペプチドと呼び、たんぱく質と区分され、その働きが注目されています。

>>天然ペプチドだし『げんきうまみの素』の商品一覧

原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガとでんぶんだけ。
余計なものは一切足さず、イワシやカツオはまるごと使い、からだにやさしく創り上げました。
そのまま飲めば栄養満点のスープに、お料理に使うと極上のだし・調味料となります。

開発に40年。NASAの技術も生かした、他にはない万能ペプチドだし。
食材の持ち味を引き出しながら、美味しく、どなたでも無理なく元気を補えます。

おいしいだけじゃない、天然ペプチドの万能調味料・だし

水またはお湯に溶かすだけで、すぐに使える澄んだだし汁に。
味噌汁やうどん、おでんや煮物といった和食はもちろん、洋食や中華まで、さまざまな料理のベースにお使いいただけます。
微粉末なので、料理に直接振りかけても粉っぽくなりません。アイディア次第で、使い方は幾多にも広がります。

原材料は、イワシ・カツオ・昆布・無臭ニンニク・ショウガにでんぷん分解物、これがすべてです。余計なものは一切加えていません。
また、塩分・糖分無添加、無脂肪、無化学処理でつくっています。

水やお湯で溶かしたスープは、ダイエット中やスポーツ時の健康維持、赤ちゃんの離乳食から、お年寄りまで、ご家族皆の効率の良い栄養補給源としてもお使いいただけます。原材料のタンパク質が天然のペプチド（アミノ酸が統合したもの）になっていますので、栄養効果が高く、吸収に優れています。
※大さじ1杯（約10g）で、片口イワシ3〜4匹相当分の栄養が摂れます。

40年に及ぶ研究開発により確立した「真空」「圧力」「ろ過」の自然現象を取り入れた独自の製法で作っています。製造工程においては、たんぱく質を分解するための酵素や化学物質（溶剤など）を使用せずペプチド※（低分子化）し、精製ろ過方式により脂肪分などを分離しています。
また、製造工程において一切の廃棄物や環境汚染物質などを出さずに、すべてが有効活用される循環型の製法を用いています。

お料理のおともに

冷蔵庫や台所を占領している、レトルト食品やビン詰めに頼る生活を見直してみませんか。「げんきうまみの素」は、水に溶くだけで簡単に、和風だし、洋風だし、中華だしのベースになります。あとは、塩、醤油、味噌、ごま油など基本の調味料があれば、どんな料理にも様変わり！家庭料理である我が家の味づくりを、げんきうまみの素がお手伝いします。

使い方 < 基本編 >

使い方 < アレンジ編 >

使い方 < その他 >

>漬物・・・: 浅漬け・梅酢漬け・ピクルスなど・・・「げんきうまみの素」を入れると、水あがりが早まり、より短時間で浅漬けが出来、冷蔵保存で日持ちも良くなります。

>ぬか床のお手入れに・・・: ぬか足しをする時、炒りぬか・塩のほかに「げんきうまみの素」を少量入れてよくかき混ぜると酵母や乳酸菌の発酵が促され、ぬか床の熟成が早まって、すぐに美味しいぬか漬けが出来ます。
（目安として）炒りぬか・・・200g、塩・・・10g、「げんきうまみの素」・・・小さじ1

>熱湯に溶かして・・・: 栄養スープ・お茶代わりにも・・・
【1人前】お湯1カップに「げんきうまみの素」大さじ山盛り1

>カンタンお味噌汁: カップに「げんきうまみの素」を大さじ1杯入れ、きざみネギや乾燥わかめを適量加え、味噌を大さじ半分入れてお湯を注ぐと出来上がり！

使い方　番外編

Q.「げんきうまみの素」は、どんな製品なの？: A.原材料はイワシ、かつお、こんぶ、無臭ニンニク、ショウガ、でんぷんだけ。塩も砂糖も入っていません。それを独自の製法でペプチドにしてあります。

Q.おすすめの飲み方は？: A.添加物など食事に気を使われている方にご愛用いただいています。赤ちゃんの離乳食としても喜ばれています。変わったところでは、獣医さんがペットの療養食として、農家の方が農作物の活性剤として利用されています。ハードなスポーツをする方にもおすすめです。そのまま飲めばサプリメント、お料理に使うと極上の調味料。安心・安全、家族皆さんでお試しください。

Q.保管はどうするの？: A.常温で2年です。油分を除去しておりますので、酸化や劣化はしにくくなっていますが、開封後は湿気に気をつけて保管してください。
ご使用分だけ保存容器に移し替えて保管している方もいらっしゃいます。

Q.「おいしいだし」と似ているように思うのですが、違いは何ですか？: A.「おいしいだし」にショウガを加えたものが「げんきうまみの素」です。水やお湯に溶いただけの状態で、スープとして、より美味しくお召し上がりいただける配合にしました。

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げんきうまみの素 300g

最安値に挑戦！期間限定 ★SALE★

販売価格 1,900円
セール価格 228円（税込）

商品番号 : 76368beeb9d77b31504b980482694c0d

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>漬物・・・: 浅漬け・梅酢漬け・ピクルスなど・・・「げんきうまみの素」を入れると、水あがりが早まり、より短時間で浅漬けが出来、冷蔵保存で日持ちも良くなります。

>ぬか床のお手入れに・・・: ぬか足しをする時、炒りぬか・塩のほかに「げんきうまみの素」を少量入れてよくかき混ぜると酵母や乳酸菌の発酵が促され、ぬか床の熟成が早まって、すぐに美味しいぬか漬けが出来ます。
（目安として）炒りぬか・・・200g、塩・・・10g、「げんきうまみの素」・・・小さじ1

>熱湯に溶かして・・・: 栄養スープ・お茶代わりにも・・・
【1人前】お湯1カップに「げんきうまみの素」大さじ山盛り1

>カンタンお味噌汁: カップに「げんきうまみの素」を大さじ1杯入れ、きざみネギや乾燥わかめを適量加え、味噌を大さじ半分入れてお湯を注ぐと出来上がり！

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Q.「げんきうまみの素」は、どんな製品なの？: A.原材料はイワシ、かつお、こんぶ、無臭ニンニク、ショウガ、でんぷんだけ。塩も砂糖も入っていません。それを独自の製法でペプチドにしてあります。

Q.おすすめの飲み方は？: A.添加物など食事に気を使われている方にご愛用いただいています。赤ちゃんの離乳食としても喜ばれています。変わったところでは、獣医さんがペットの療養食として、農家の方が農作物の活性剤として利用されています。ハードなスポーツをする方にもおすすめです。そのまま飲めばサプリメント、お料理に使うと極上の調味料。安心・安全、家族皆さんでお試しください。

Q.保管はどうするの？: A.常温で2年です。油分を除去しておりますので、酸化や劣化はしにくくなっていますが、開封後は湿気に気をつけて保管してください。
ご使用分だけ保存容器に移し替えて保管している方もいらっしゃいます。

Q.「おいしいだし」と似ているように思うのですが、違いは何ですか？: A.「おいしいだし」にショウガを加えたものが「げんきうまみの素」です。水やお湯に溶いただけの状態で、スープとして、より美味しくお召し上がりいただける配合にしました。

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お問い合わせ窓口	Mail：[email protected] 営業時間：9:00~18:00（土日定休日）
製造・運営	カスタマーサービス群馬県高崎市緑町3-2-1
運送業者	下記区分よりお時間帯のご指定が可能です。ご注文ステップ内にてご選択ください。午前｜ 14時～16時｜ 16時～18時｜ 18時～20時｜ 19時～21時 ※配送業者によって、[19～21時]のご指定が[20～21時]となる場合がございます。予めご了承ください。
決済方法	▼決済方法カード、銀行振込み、代金引換、コンビニ決済、後払い決済よりご選択いただけます。
送料・配送地域	現在、沖縄県・離島への配送は行っておりません。配送できない地域をご送付先にご指定の場合は当店受付時にご注文をキャンセルさせていただきますので予めご了承ください。
返品・交換	品質には万全を期しておりますが、万一不都合な点がございましたら弊社までご連絡ください。配送中の事故に関しましても交換いたします。商品の性質上、お客様のご都合による返品はお断りしております。ご注文後のキャンセルにつきましても発送までお時間が無い場合などお受けできないことがありますので予めご了承ください。

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げんきうまみの素 300g

販売価格 1,900円
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シリーズ名	プレマ株式会社
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