伊豆河童のところてん いったいどこが違う? | |
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伊豆河童のところてん | 一般のスーパーマーケットなどのところてん |
原料の天草は日本で一番の生産量を誇る伊豆・伊豆諸島 その中でも、"特A"ランクとして取引される最高級天草を中心に使用。 | 一般の天草使用。 特に外国産が多い(ペルー・モロッコ・以前は北朝鮮産もあった。) *中には寒天の粉から作っている業者もある。 |
開放釜(煮具合を見ながら製造できる)を使って約6〜8時間じっくりと天草を煮る | 圧力釜を主に使用。 短時間で製造できるが、出来上がりまでどんなところてんができるか確認できない。 |
原料比を高めてしっかりとしたコシがあり、粘りもあるところてんに仕上げている。 | コスト重視のため原料比を抑えなければならず、コシが無く箸でつまむと切れてしまうようなところてんができやすい。 |
富士山の恵み。柿田川湧水群の地下水を使用。 日本名水百年にも選ばれている透き通った水でいやな臭いがありません。 | 主に水道水を使用。 場所によってはカルキ臭などと混ざっていやな臭いがする。 |
12種類以上のバリエーションのたれがあり、飽きずにところてんを食べることができる。 | 地元でのタレしか選択できず、飽きてしまう。 |
ところてんの醍醐味。突き立てのところてんが自宅で体験できる。 | パックに入った突き済みのところてんしかなく、コシがないところてんになってしまう。 |
メディアでも多数紹介されました
▼ 柿田川名水ところてんの形態は、こちらになります ▼
※うまとろのタレは、辛子酢味噌のみとなります。
当店の伊豆天草は、伊豆産、伊豆諸島産です。
夏にぴったりな涼やかな贈り物だと思います。先方にも、ところてん突きを楽しんでいただけ、大変喜ばれました。
義母のお誕生日用に贈ったところ、珍しいものをありがとう!ととても喜んでくれました。ただ、どんなラッピングで発送されたのかが分からず、その点がちょっと気になりました。
お中元で贈りました。ところてんは誰でも食べたことがあると思いますが自分で突く体験はあまりしたことがないと思うので楽しんでもらえたと思います。酢醤油で食べる習慣がないので甘い蜜をえらべたのも良かったです。
1位 販売価格1,404円 特別価格168円(税込) |
2位 販売価格1,690円 特別価格202円(税込) |
3位 販売価格367円 特別価格44円(税込) |
4位 販売価格246円 特別価格29円(税込) |
5位 販売価格3,888円 特別価格466円(税込) |
6位 販売価格3,000円 特別価格360円(税込) |
7位 |
8位 販売価格1,718円 特別価格206円(税込) |
9位 販売価格6,080円 特別価格729円(税込) |
10位 |
11位 販売価格4,320円 特別価格518円(税込) |
12位 販売価格1,950円 特別価格234円(税込) |
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