商品詳細
河武醸造が醸す、吟醸酒の様な「新しい本醸造酒」！
吟醸香からは爽やかさを感じます。
口に含むと、パイナップルの様なジューシーでふくよかな甘味。
それでいて、ほろ苦さと飲みごたえが後味の余韻を
まとめ上げています。
しとしとと降る雨の午後、跳ねる雨のリズムに耳を傾ける。
生酒特有のほろ苦さと心地よい喉越しが、疲れた身体に
生気を取り戻させます。
華やかでありながら飲み飽きしないお酒で、
魅力的に仕上げられています。
リラックスできる静かな空間、そんな静かなひと時に
おすすめな一本です。
【商品詳細】
原料米：麹米 五百万石
精米歩合：65%
アルコール度数：15%
酵母：MK-3
『鉾杉（ほこすぎ）』醸造元 河武醸造。
地元松阪を中心に三重県中勢部で絶大な人気を持つ蔵元。
昔から人気の高い地酒は普通酒。
純米酒が主流になっている近年でも『どこよりも旨い普通酒を造る！』をテーマにされています。
その結果、2020年にフランスで行われたコンテスト『インターナショナルワインチャレンジ』では普通酒として世界一の『グレートバリューサケ』を受賞！
また純米酒や純米吟醸、純米大吟醸なども数々の賞を受賞。
柚子酒も定評があり、受賞多数！！
現在は写真当時の山口杜氏が率いるチームでチャレンジを重ねながら酒造りを行います。
また、醤油や味噌でも有名な蔵でもあります。
蔵がある多気町には全国的にも有名になった高校生レストラン『まごの店』を運営する
相可高校があり、その食物調理科でも使われる醤油は河武醸造製のものを使用しています。
産品の説明
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最新レビュー
青柳 浩一
投稿日：2024-09-19
評価
甘すぎなく、爽やかな口当たり。暑いこの季節にぴったりでした。 ロックで美味しくいただきました。
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