シックス・エイト・ナイン ”ザ・ハイプ” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア
【重層的でリッチな風味】 チョコレート漬けブルーベリーやブラックチェリーの深いアロマにスミレやほのかなバニラのニュアンス。ダークフルーツの凝縮されたフレーバーが幾層にも表れ、ビロードのようなタンニンがエキゾチックでスパイシーなフィニッシュへと続きます。
リブロースステーキ、ラムラック、炭火で焼いた赤身肉
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
大切な顧客用に産み出された ナパレッド
長年経験を重ねてきたナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。 マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手が実現し、カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインを手掛けています。 多くの愛好家を惹きつけるナパのワイン。ですが、葡萄価格の上昇に伴い価格も高いのがネックとなっています。そんな中で産まれたのがこちらの689です。多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのワインは産まれました。十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現しました。味わいも、ナパの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。 ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、ナパヴァレーのテロワールを感じられるような、”リッチで・明るく・調和の取れた”、ワインをモットーにワイン造りを行います。
幸福を意味するワイン名
689という数字は、バラバラなものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。表ラベルのデザインが表すように、”6-幸福・8-豊かさ・9-長寿”、の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。この689を飲んで、幸福、富、長寿を経験で出来ますようにとコンセプトが込められています。
689用のブドウは、銘醸地ハウエルマウンテンやカリストガ、オークヴィル、ラザフォード等の様々なナパを代表する産地から集められています。温暖で恵まれた日照量からブドウは完璧な状態に熟すことが可能です。また、寒暖差はしっかりとした酸をブドウに蓄えてくれます。ナパが有名になったその理由は素晴らしいバランス感を持つ赤ワインが産まれたこと。この産地の素晴らしい恩恵を受け689は造られています。
現在は生産量も限られており、海外の顧客様のニーズに応えるワイン造りを目指していることから、アメリカ国内では販売していません。日本を含めアメリカ国外の愛好家の方のみお楽しみいただける特別ワインです。しっかりした果実味、落ち着きのあるボディと旧世界を想わせる質感。洗練されたアロマを備えた689は世界に展開しているNOBUやリッツカールトン・プエルトリコなどカリブ海やプエルトリコ、カナダなどのリゾート地のレストランでオンリストされ、その人気により毎年販売量を増やしています。
ザ・ハイプは誇大広告を意味します。世にある誇大広告にアンチテーゼを投げうつこのワインは飲めば期待に応えるだけでなく、それを超えるものとして作られました。
ラベルにデザインされた手はあなたが今まで経験したことのない誇大広告をあなたに届けることを表しています。
ちょっと前に購入したこのワイン、セラーで落ち着かせて正月にいただきました。689系は手頃で美味しいワインをいろいろ出してますがこのワインはカベルネらしさがあって気に入りました。エチケットを見るとちょっと躊躇しますが(笑)リピート検討します。
カベルネソーヴィニヨンらしい旨みと苦味のバランスが良い。 重すぎないところも◎ 基本ピノ好きなんですが、何本かストックしときたくなるワインです。
ほとんどカベルネであるのに、見た目の透明度があり、かつ、味わい深い濃厚さ。しかし重たすぎない。見た目と裏腹でしたが、そこも含めてとても気に入る1本になりました。(いつもは「フルボディ、濃厚」を基準に普段使いの赤は選んでいます。)
1位 販売価格2,190円 特別価格262円(税込) |
2位 販売価格1,628円 特別価格195円(税込) |
3位 販売価格3,366円 特別価格403円(税込) |
4位 |
5位 販売価格10,110円 特別価格6,470円(税込) |
6位 |
7位 |
8位 販売価格10,780円 特別価格6,899円(税込) |
9位 販売価格1,243円 特別価格149円(税込) |
10位 販売価格572円 特別価格68円(税込) |
11位 販売価格2,552円 特別価格306円(税込) |
12位 販売価格2,970円 特別価格356円(税込) |
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