アイルランド島の北端、冷たい海に面したイギリス領北アイルランド・アントリム州。この地に立つブッシュミルズ蒸溜所は、1608年創業※とも言われるアイリッシュウイスキー最古の蒸溜所のひとつです。
アイリッシュウイスキーの伝統的な製法である3回蒸溜を守り、モルト原酒の原料には100%アイルランド産のノンピート麦芽を使用することで、軽やかでスムースな口当たりを実現。それでいてモルトの味わいがしっかりと感じられるのが特徴です。
アイルランドで1850年代に麦芽税が施行されると、多くの蒸溜所では未発芽大麦を使用するようになりましたが、ブッシュミルズは大麦麦芽(モルト)にこだわり続けています。
■ブッシュミルズ シングルモルト 16年(並行輸入品)
オロロソシェリー樽とバーボン樽で長期熟成した後、さらに数ヶ月ポートワイン樽で熟成。
甘いスパイスのような香りと、ダークチョコレートやローストナッツを思わせる深く、複雑な味わいです。
アイリッシュウイスキーは、スコッチ(ラフロイグなど)と違い、初心者でも飲みやすいのが特徴です。
ラフロイグにあるピート香のような強烈な香りはなく、ライトでスムースな口当たりが特徴のブッシュミルズは、世界的にも人気が高まっています。
■飲み方
■味わい
香り:力強いハチミツ、トフィー、甘いスパイスダークチョコレートやローストナッツ
味わい:凝縮してフルボディー、カラメリゼしたフルーツ、ローストしたナッツ
1位 |
2位 販売価格620円 特別価格74円(税込) |
3位 |
4位 販売価格6,600円 特別価格792円(税込) |
5位 販売価格4,150円 特別価格498円(税込) |
6位 販売価格1,428円 特別価格171円(税込) |
7位 販売価格8,470円 特別価格1,016円(税込) |
8位 |
9位 販売価格1,408円 特別価格168円(税込) |
10位 販売価格6,374円 特別価格764円(税込) |
11位 販売価格9,119円 特別価格5,836円(税込) |
12位 販売価格16,800円 特別価格7,560円(税込) |
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