1回使いに丁度良い量なので時々買っています。 岡山県産のランダムスライスで 大きさはマチマチですが、ピザパン等に並べるには 十分の量があります。 . 時にはパスタにほとんどがパンのトッピングで活躍していて 添付画像は卵inミニパン。 卵が流れ出ない様にマッシュルームでガード。 . 卵の下にスライスモッツァレラチーズを敷き 生地の卵白浸透を防ぎました。 画像と動画を添付しています。 1枚は卵黄が割れてしまったので 崩れていない方を撮影しています。 .
過去数回リピートしている国産のマッシュルーム 生のホールタイプも時々スーパーで買いますが 急いで使った方が好ましく カット済缶詰は使いたい時で良いので便利です。 . ピザが食べたい時には入れています。 ピザ生地具材にマッシュルームを入れました。 . パンの生地にはバターをたっぷり入れますが ピザ生地の場合、油脂をオリーブオイルにしたので あっさりとしたタイプの生地に チーズ類を沢山入れてボリューム満点 極力薄く伸ばしてクリスピータイプのピザにしました。 . 添付画像と動画は 作り置きの為でしたので 二次発酵後、冷凍保存して パスタやサラダ類のメニュー時に頂きます。 なので焼成前です。このまま冷凍庫へin。 .
少し前に購入し、半分はピラフに使いました。 . 国産のマッシュルームですから安心材料になります。 残り半分は自己責任で冷凍保存。 . チーズやベーコンを入れて パンの具材で活躍してくれました。 . マッシュルームとチーズ類を入れ 巻いた後で画像を撮り忘れましたが、 添付画像のパンの中には入っています。 . おやつ系のパンは家族が好み 私自身はおかず系が好きです。 焼きあがったパンの画像も添付しています。 マッシュルームは何処へやら・・・ですが食べたら出て来ました。 .
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